1. 用水量
序
為滿足城市的用水需求，香港同時運用淡水和海水資源。例如，在2021年，淡水資源(包括本地集水及東江水)佔整體供水的77%，餘下的23%供水則為海水。
1.1 香港每年的總用水量是多少？
根據水務署年報2021/22年報，香港的總用水量為13.76億立方米（10.55 億立方米的淡水和3.21億立方米的海水）。
淡水的總用量相當於填滿了422,000個奧運游泳池的水量。
1.2 香港每年的人均總用水量是多少？
香港現時的人口為741萬，每人每年平均總用水量為185.7立方米，當中包括142.4立方米淡水和43.3立方米海水。
假設浴缸容量為150公升，香港人2021年的人均總用水量相當於1,238個浴缸。
1.3 香港如何運用海水來滿足用水需求？
自1957年起，香港開始轉用海水沖廁，現時全港有85%人口使用海水作沖廁用途。
而淡水則主要用於食水供應，及為其餘15%的人口提供沖廁用水。
1.4 在香港，淡水主要用在甚麼地方？
香港有59%的淡水用於家居用途，35%用於非住宅用途，另有6%用作臨時性沖廁。
1.5 香港人每日在家中的自來水用水量是多少？
在2023/24年度，香港人均每日的家居自來水消耗量為120.9公升。
1.6 家居用水主要用在甚麼地方？
在2023/24年度，大部分香港家庭的家居用水來自花灑，佔47.6％。廚房用水佔29.9％，浴室洗手盆佔12.8％，洗衣機佔剩餘的9.6％。
2. 用水需求管理現況
序
用水需求管理是指制定政策以控制和減少淡水使用量。透過瞭解目前的用水模式，包括用水分佈和趨勢，我們可以針對淡水需求增加的成因，制定更有效的節水政策。
用水需求管理
2.1 甚麽是用水需求管理？
用水需求管理是指透過制定策略和實踐方法，有效地運用淡水資源，並減少淡水用量。
2.2 我們為何要珍惜水資源？
個人的節約用水行動也可為全球氣候系統和維持本港和鄰近區域的生物多樣性帶來正面影響。
例如，降低花灑用水量一方面可以減少因加熱食水而消耗的能源。另一方面，節約用水亦可減少從本地和鄰近河流流域取水，從而恢復河流生態。
2.3 香港每年的淡水用量是多少？
2021年，香港的淡水用量為10.55億立方米。
2.4 香港未來的淡水需求預測是多少？
香港過去20年的淡水用量平均每年增長0.59%。按上述趨勢推算，我們預計在2030年，本港全年淡水需求將達11.13億立方米，並將在2040年達到11.81億立方米。
2.5 用水需求管理包括哪些措施？
- 進行用水審計，量化供水系統中每一個環節的用水量及流失量；
- 控制漏水情況，以避免浪費淡水資源；
- 用水錶準確記錄每個用戶的用水量，以用者自付原則鼓勵節水；
- 制定合適的水費以反映供水的真實成本並鼓勵節約用水；
- 分析用戶的用水習慣和行為，並推出針對性的節水措施；及
- 制定目標明確的節水方案。
節水目標
2.6 香港的節水目標是甚麼？
香港政府在《2017年施政報告》中提出了官方的節水目標，以2016年為基準，期望每年人均淡水用量可在2030年前減少一成。
2016年的人均淡水用量為135立方米，即是，香港的節水目標是在2030年前將每年人均淡水用量降至121.5立方米。
2.7 香港在達成節水目標方面的進展如何？
截至2021年，香港在達成節水目標方面的進展未如理想。
理論上，當初定下的節水目標可以透過每年減少0.75%的用水量達成。
然而，截至2021年，香港人的人均淡水用量為142立方米，超出預期目標9.21%。
由此可見，香港的用水趨勢不跌反升。如要實現在《2017年施政報告》定下的節水目標，我們必須採取更積極的行動，才能達至於2022 – 2030年間每年減少1.72%用水量的目標。
用水流失管理
2.8 「非計量用水」的用水是甚麼？
「非計量用水」是指未經水錶記錄的淡水用量。當中包括於供水系統內流失的用水（如水管滲漏）和特許的「非計量用水」（如消防用水和水務設施的用水）。
2.9 「非計量用水」用水佔香港淡水用量的多少？
2021年，香港淡水用量為10.55億立方米，其中3.78億立方米是「非計量用水」，佔全港淡水用量35.8%。
2.10 「非計量用水」對本港財政有多大影響？
2021年，「非計量用水」的用水成本估計為66.9億港元。 由於每立方米食水的總生產成本為17.7港元，3.78億立方米的「非計量用水」合共為66.9億港元。
2.11 如何管理香港的水資源流失問題？
要解決香港持續高水平的「非計量用水」問題，便需要有效的管理策略。
香港大學水資源中心最近發表了一個名為《從國際視野看城市系統中水資源流失管理問題》的研究報告，該報告研究了全球六個城市的供水機構如何管理水資源流失。這些國際案例可為香港的失水問題提供洞見和潛在的解決方案。
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3. 從國際視野看用水需求管理
序
我們需要將香港的用水量與其他城市進行比較，以評估本地節水政策的成效。這種用水趨勢的比較，對於了解香港在水資源管理策略方面是否與國際接軌至關重要。
用水模式
3.1 香港近年的總用水量有甚麼變化？
香港的總用水量經歷了兩個階段的變化。
在1961至1990年，香港處於工業化時期，總用水量快速增加，平均每年增長率達7.29%。
隨後，香港在1991至2021年進入去工業化階段，總用水量漸趨穩定，平均每年的總用水量增長率僅為1.07%。
3.2 其他城市也有總用水量增長放緩的情況嗎？
有，許多城市如紐約、西雅圖和東京的用水趨勢與香港相約。
與香港一樣，由於去工業化，這些城市的用水量增長率有所放緩，甚至下降了。
這種由於去工業化而導致每年的總用水量逐漸減少的現象稱為「成熟用水經濟效應 」。
3.3 與全球其他城市相比，香港的人均用水量如何？
與全球其他城市相比，香港的人均總用水量較高。
| 2021年香港與其他全球城市的總用水量比較 | |||
|---|---|---|---|
| 人口（百萬） | 總用水量（百萬立方米） | 人均用水量（立方米） | |
| 臺北 | 2.7 | 932.1 | 341.4 |
| 北京 | 21.9 | 4080 | 186.4 |
| 香港 | 7.4 | 1376 | 185.7 |
| 紐約 | 8.5 | 1352.7 | 159.7 |
| 澳門 | 0.7 | 86.3 | 126.9 |
| 新加坡 | 5.5 | 661.7 | 121.4 |
| 東京 | 14 | 1521.4 | 108.7 |
| 悉尼 | 5.3 | 509.1 | 96.8 |
| 巴賽隆納 | 1.6 | 88 | 53.7 |
3.4 與其他全球城市相比，香港的用水趨勢如何？
自八十年代起，受去工業化的影響，全球許多城市的總用水量正有下降趨勢或趨於穩定。相反，香港的總用水量則呈上升趨勢。
3.5 與其他亞洲城市相比，香港的人均家居用水量如何？
與幾個亞洲城市相比，香港的人均家居用水量自九十年代起的上升趨勢更為明顯。
水費
3.6 住宅用水費用是多少？
第一級（首12立方米）：免費
第二級（次31立方米）：每立方米4.16元
第三級（次19立方米）：每立方米6.45元
第四級（其餘用水量）：每立方米9.05元
排污費：每立方米2.92元（首12立方米免費）
3.7 香港一般家庭的水費是多少？
以一個三人家庭為例，四個月的水費約為302元。其中包括$185.13元的水費和$116.8元的排污費。
3.8 香港的非住宅用水費用是多少？
商業用水：每立方米4.58元
建築用水：每立方米7.11元
非遠洋輪船用水：每立方米4.58元
3.9 在香港，水的總生產成本是多少？
根據水務署年報2022/23，本港該年度的食水總生產成本為每立方米16.8元。
食水總生產成本包括購水及食水處理的成本、供水設施維修費用，以及確保投放在供水設施的資源獲得目標回報。
3.10 與其他城市相比，香港的水費如何？
與大多數主要城市相比，香港的水費相對較低。
3.11 為甚麼香港的水這麼便宜？
香港的水費看似很便宜，當中主要的原因是因為政府大幅度補貼水費。
香港的水費自1995年起便沒再作調整，目前水費遠低於現時的食水總生產成本。
